A historic establishment in Pitigliano located in front of the striking Medici aqueduct. It is the oldest trattoria in town, run by the Grillo family for four generations.
Traditional Maremman and Pitigliano cuisine featuring unique local dishes crafted from ancient recipes passed down through the generations.
Inside the establishment, there is also an atmospheric private room—once part of the underground spaces of Palazzo Orsini—where guests can dine.
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